Novice

Vrhunski sveži ingver je postal bistvena sestavina za proizvajalce hrane, trgovce na debelo, trgovce na drobno, restavracije in potrošnike, ki se zavedajo zdravja in zahtevajo vrhunski okus, svežino in zanesljivost. Za razliko od običajnih izdelkov iz ingverja se vrhunski sveži ingver osredotoča na stroge standarde gojenja, skrbno obiranje, napredno predelavo in učinkovito upravljanje dobave za zagotavljanje dosledne kakovosti.

Sveži česen Premium je postal bistvena sestavina za gospodinjstva, restavracije, proizvajalce hrane in globalne distributerje, ki zahtevajo vrhunski okus, svežino in zanesljivost. Za razliko od običajnih česnovih izdelkov se sveži česen vrhunskega razreda osredotoča na stroge standarde gojenja, skrbno obiranje, profesionalno predelavo in napredne metode shranjevanja za ohranjanje naravnega okusa in hranilne vrednosti.

V sektorju sadja je sveže grozdje zaradi visoke pokvarljivosti in stopnje izgube že dolgo preizkus upravljanja dobavne verige.

Sveža čebula, glavno zelenjavno blago po vsem svetu, letos vidi, da je stabilnost dobavne verige postala glavna skrb kupcev zaradi nihanj logističnih stroškov in podnebne negotovosti.

Ingver, ki je bistvena začimba v kuhinjah po vsem svetu, doživlja spremembo kategorije svežega ingverja od trgovanja z blagom v razsutem stanju k konkurenci, ki temelji na kakovosti in standardizaciji.

Ker se svetovni potrošniki vse bolj osredotočajo na naravne začimbe in zdrave sestavine, je trg svežega česna leta 2025 doživel novo rast.